logo-puotilan-kartano-800

KARTANON VIINIT

Kartanon viineistä löytyy makuelämyksiä jokaiseen makuun.
Ruokalistalla on ravintolan suosituksia yhteensopivista tuotteista.
Tervetuloa!

Kuohuviinit

CASTELLBLANC CAVA BRUT, DO Cava, Penedès, Espanja
Castellblanc, valkoinen linna, on nimennyt ja symbolisoinut jo yli sadan vuoden ajan yhtä vanhimmista cavaa tuottavista viinitiloista Penedèsin alueella. Kuohuviini on erittäin kuiva, tasapainoinen ja runsaan hedelmäinen.
Rypaleet: Macabeo, Parellada ja Xarel.lo
39 € plo / 6,50 € 12cl

PIETRO DE CONTI VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG BRUT, Veneto, Italia
Viini on erittäin kuiva, keskihapokas,
omenainen, päärynäinen ja hedelmäinen.
Tuoksussa on sitrushedelmiä, ruusua, akaasiaa, omenaa ja päärynää.
Suutuntuma mukavan kuiva ja pehmeä.
Rypäleet: Glera, Verdiso, Bianchetta, Perera
57 € plo

LAURENT-PERRIER LA CUVÉE CHAMPAGNE BRUT, Ranska
Tuoksu on tyylikäs ja raikkaan monipuolinen. Maku erittäin kuiva ja erittäin hapokas sekä mineraalinen, tasapainoinen ja hienostuneen hedelmäinen.
Rypäleet: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
89 € plo

Valkoviinit

DESEOS WHITE WINE, Castilla, Espanja
Viinin pirteä hapokkuus tasapainottaa runsasta hedelmäisyyttä. Helposti lähestyttävä
viini kaikkiin tilaisuuksiin
Rypäleet: Verdejo
39 € plo / 8,60 € 16cl

DARK HORSE SAUVIGNON BLANC, Kalifornia, Yhdysvallat
Raikas ja eloisa viini, jonka rypäleet on valittu Kalifornian parhailta viinitarhoilta. Kuiva ja raikkaan hapokas viini, jonka tuoksussa on häivähdys vihreätä omenaa ja maussa sekä sitrusta että vesimelonia.
Rypäleet: Sauvignon Blanc, Semillon ja Albariño
49 € plo / 10,40 € 16 cl

KLEINE RUST WHITE, Stellenbosch, Etelä-Afrikka
Tasapainoisen viinin rypäleet korjataan korkealta Botteraly Hillsin tarhoilta.
Viini on kuiva, hedelmäinen ja helposti lähestyttävä. Jälkimaku on hienon hapokas.
Rypäleet: Chenin Blanc, Sauvignon Blanc
36 € plo / 7,70 € 16 cl

CHABLIS DOMAINE ROLAND LAVANTUREUX BOURGOGNE, Chablis, Ranska
Kirkkaan keltainen väri, tuoksu on puhdas ja hedelmäinen .
Maku on miellyttävä. Raikas ja vahva kokonaisuus.
Rypäleet: Chardonnay
59 € plo

NIK WEIS SELECTION URBAN RIESLING, Mosel, Saksa
Mielenkiintoinen, upea, ryhdikäs, tasapainoinen ja hauska Riesling. Tuoksu on hedelmäinen ja mineraalinen. Puolikuiva, mutta ryhdikkään hapokas ja runsaan hedelmäinen viini.
Rypäleet: Riesling
52 € plo / 11,10 € 16 cl

Roseviinit

THE LONG LITTLE DOG, Ranska
Kauniin värinen helmi Languedocin aurinkoisesta ilmastosta. Kuiva, marjaisa ja keskihapokas viini, jonka tuoksu on runsaan marjainen.
Rypäleet: Grenache Noir
36 € plo / 8,50 € 16cl

Punaviinit

DESEOS RED WINE, Castillia, Espanja
Keskitäyteläinen ja pehmeä viini, jonka maussa on mukavasti tammea, punaisia marjoja ja mausteisuutta. Helposti lähestyttävä viini jokaiseen tilaisuuteen.
Rypäleet: Syrah, Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
39 € plo / 8,60€ 16cl

ALIWEN RESERVA PINOT NOIR, Do Maipo Valley, Chile
Viinin nimi Aliwen on Chilen Mapuche-intiaanien kieltä ja tarkoittaa pyhää puuta.
Tuoksussa on raikkaita punaisia hedelmiä, kirsikkaa, marjoja.
Viini on keskitäyteläinen, keskitanniininen, marjainen, mausteinen, jännittävän hapokas, pitkä ja pehmeä jälkimaultaan pehmeä.
Rypäleet: Pinot Noir
42 € plo / 8,90 € 16 cl

DARK HORSE MERLOT, Kalifornia, Yhdysvallat
Roteva ja voimakas Merlot, jonka rypäleet on valittu Kalifornian parhailta tarhoilta. Ihanan tasapainoinen ja hedelmäinen viini,
jonka mausta löydät tyylikästä tammisuutta ja kypsää karhunvatukkaa.
Rypäleet: Corvina, Rondinella, Molinara
49 € plo / 8,90 € 16 cl

HOB NOB CABERNET SAUVIGNON, Languedoc-Roussillon, Ranska
Sofistikoitunut ja moderni keskitäyteläinen viini, jonka mausta löydät hennosti mustikaa ja kirsikkaa sekä mukavaa mausteisuutta.
Rypäleet: Cabernet Sauvignon
44 € plo / 9,40 € 16 cl

IDA AGNOLETTI M O T Ò 2013, Veneto, Italia
Motoristi heinäpellon laidalla
Motò on nimensä veroisesti täynnä nahkaa, kesäillan heinäpeltoa, tupakkaa.
Motò on suodattamaton, eikä se ole läpikäynyt minkäänlaisia käsittelyjä. Sulfiitteja on minimimäärä. Ida luonnehtiikin viiniään näin:
“Motò on venetolainen luonto, suoraan pullossa”.
Rypäleet: Cabernet Sauvignon
90 € / 1,5l magnumplo

Tervetuloa

myynti@puotilankartano.fi
p. 029 193 8801